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家裡有鮪魚罐頭這個廠牌的味道家人都不太喜歡,想到加了橄欖油、蒜頭、醬油一點冰糖,用高溫模式炒30分...

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家裡有鮪魚罐頭這個廠牌的味道家人都不太喜歡,想到加了橄欖油、蒜頭、醬油一點冰糖,用高溫模式炒30分之後,再用一般的炒菜鍋再炒更乾就變成非常好吃的魚鬆。
@平常我的做法是先把新鮮鮪魚切小塊,煎熟速度六打粗碎再去炒到乾。


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德國福維克台灣美善品多功能料理機 擔任烹飪顧問 經理 美善品食譜大使 粉絲團食譜由張淑珠編輯 *服務電話 張淑珠 0938-650888*
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